Lunchrecept, igen

Det var gårdagens inlägg om lunchreceptet som ändrade hela utseendet på bloggen. Var tvungen att radera de, så här kommer det igen!

 

1 st ägg

2,5 dl mjölk

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 msk socker

0,5 tsk salt

0,5 tsk valijsocker

2 msk smör

Vispa ihop ägg och mjölk i en bunke.

Smält smöret och häll i bunken.

Blanda de torra ingredienserna för sig och blanda sedan ner dem i mjölkblandningen.

Stek små pannkakor (ca 10 cm) i smör eller neutral olja.

Servera med Keso, bär och lönnsirap.