Helg

 

Helgfrukost är något av det bästa jag vet! Så härligt att kunna sitta i lugn och ro. Denna helg har vi besök av pappa, faster och hennes man så vi bullade upp en riktig hotellfrukost som har avnjutits i någon timme. Nu dags för packning och fix inför morgondagens tripp till Spanien!

Lunchrecept, igen

Det var gårdagens inlägg om lunchreceptet som ändrade hela utseendet på bloggen. Var tvungen att radera de, så här kommer det igen!

 

1 st ägg

2,5 dl mjölk

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 msk socker

0,5 tsk salt

0,5 tsk valijsocker

2 msk smör

Vispa ihop ägg och mjölk i en bunke.

Smält smöret och häll i bunken.

Blanda de torra ingredienserna för sig och blanda sedan ner dem i mjölkblandningen.

Stek små pannkakor (ca 10 cm) i smör eller neutral olja.

Servera med Keso, bär och lönnsirap. 

Varför?

VARFÖR ändrades färgerna i bloggen och VARFÖR kan jag inte ändra tillbaka?

Varför ska något alltid strula när man är stressad?

Vilken kväll alltså, multitasking på hög nivå. Har städat hela lägenheten, lagat en god kycklingsoppa, varit och storhandlat och letat hotell i Barcelona. När klockan var 23.15 och jag skulle göra det absolut sista innan sängen gick jag till förrådet för att lämna lite saker. När jag öppnar dörren och går in är det helt dyngsurt på golvet. Fattar ingenting. En vattenpöl mitt på golvet. Och det verkar inte läcka in från någonstans. Så skumt. Har nu torkat upp allt och håller tummarna för att det inte är blött där i morgon.  Nu är det hög tid för att sova.  

Plottrigt?

Jag gillar att ha fina saker framme. Är inte så mycket för det stilrena. Vill ha fina prylar framme som gör hemmet personligt. Såhär ser diskbänken ut just nu.

Semmeldag

 Fick ni någon semla idag!?

Nya tankebanor

Jag älskar när man kan hitta gamla saker och använda de i ett annat sammanhang än vad de var tilltänkta till från början. Som dessa gamla sockerlådor som vi hittade på min killes farmor och farfars vind. Har även en till som jag sparat tills det är dags för att fixa balkongen, den ska bli en blomlåda har jag tänkt.